Więcej przepisów na oetker.pl

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. ul. Adm. Dickmana 14/15, 80-339 Gdańsk

72

1. Zagotuj wodę i odmierz 500 ml. 2. Zawartość torebki wsyp do wody i dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia (nie gotuj). 3. Galaretkę wlej do salaterek i po wystudzeniu wstaw do lodówki do stężenia. Możesz też zalać owoce wystudzoną galaretką. W czasie upałów oraz by uzyskać kostki użyj mniej wody. Pamiętaj, że świeże owoce kiwi i ananasa uniemożliwiają tężenie galaretki.

Przepis na: Sernik na zimno kalejdoskop Składniki: Spód: - 150 g herbatników - 80 g rozpuszczonego masła Galaretki: - 1 opak. Galaretki o smaku agrestowym Dr. Oetkera - 1 opak. Galaretki o smaku malinowym Dr. Oetkera - 1 opak. Galaretki o smaku brzoskwiniowym Dr. Oetkera - 900 ml wody Masa sernikowa: - 2 opak. Galaretki krystalicznej o smaku truskawka-wanilia Dr. Oetkera - 300 ml wody - 1 kg twarogu z wiaderka - 130 g cukru pudru - 200 ml schłodzonej śmietanki min. 30 % tł. Do dekoracji: - 6 listków mięty Sposób przygotowania: - Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. - Herbatniki drobno pokrusz w malakserze lub przy pomocy wałka, umieszczone w grubej torebce foliowej. Wymieszaj z masłem, wyłóż na dno formy i odstaw do lodówki. - Zagotuj wodę i do trzech naczyń odmierz po 300 ml. Do każdego naczynia wsyp zawartość torebki z galaretką, wymieszaj dokładnie do całkowitego rozpuszczenia. Przelej do płaskich naczyń i odstaw do lodówki do stężenia. Stężałe galaretki pokrój w kostkę. Po kilka kostek z każdego koloru odłóż do dekoracji. - Galaretki krystaliczne rozpuść w 300 ml wrzącej wody, odstaw do wystygnięcia. Twaróg wymieszaj dokładnie z cukrem pudrem. Schłodzoną śmietankę ubij, dodaj do masy sernikowej. Wlewaj niewielkim strumieniem wystudzoną galaretkę, cały czas miksując. Kostki galaretki wmieszaj do masy sernikowej i całość przelej do formy. Odstaw do lodówki do całkowitego stężenia. - Wierzch sernika udekoruj kostkami galaretek i listkami mięty.

Galaretka w proszku, smak agrestowy.

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. ul. Adm. Dickmana 14/15, 80-339 Gdańsk Serwis Konsumenta tel.: 585 111 001 opłata zgodna z cennikiem operatora serwis@oetker.pl www.oetker.pl

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

585 111 001

g

4 porcje po 143 g

cukier
żelatyna
regulator kwasowości (kwas cytrynowy)
aromat
barwniki (kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin, kurkumina)