Chyba największe pole do popisu dają estragonowi francuscy kucharze - dodają go do sosów śmietanowych, musztardowych, obficie posypują nim sałatki i omlety, przyprawiają steki i frutti di mare. Estragon ma swoje stałe miejsce w sosie bearnaise, maśle z Montpellier oraz w mieszance fines herbes (obok trybuli, pietruszki i szczypiorku). Cenią go też Ormianie i Gruzini. Ci ostatni częstowali mnie zielonkawą estragonową lemoniadą! Czy wiesz, że... zaledwie kilka chwil wystarczy, by aromat estragonu przedostał się do potrawy, dlatego dodaje się go pod koniec przyrządzania dania?

estragon

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, seler, gluten, soja, mleko, jaja i sezam.

McCormick Polska S.A
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

Składnik pokarmowy    ilość
białko - na 100g    16.40
białko - na op.    1.64
węglowodany - na 100g    16.50
węglowodany - na op.    1.65
tłuszcz - na 100g    2.90
tłuszcz - na op.    0.29
Kalorie: 16 kcal

Estragon

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl

Może zawierać: Seler,Zboża zawierające gluten,Jaja,Mleko,Gorczyca,Soja

Polska

Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.