mielona w całości dla zachowania pełni smaku i aromatu

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

16

Empanadas z kurczakiem Przygotowanie 20 min Gotowanie 20 min Porcje 4 Składniki: 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę 1 mała cebula pokrojona w kostkę 2 łyżki oleju ½ czerwonej papryki pokrojonej w kostkę 1 duży pomidor obrany ze skóry i pokrojony w kostkę 1½ łyżki papryki słodkiej Kamis 1 łyżeczka liści kolendry Kamis 1 łyżeczka kminu rzymskiego Kamis 50 g startego żółtego sera sól, pieprz do smaku 2 opakowania ciasta francuskiego 1 jajko 1. Kurczaka i cebulę podsmaż na oleju na złoty kolor, dodaj paprykę, pomidory, przyprawy, wymieszaj, smaż 4 min. 2. Gdy farsz ostygnie, dodaj ser żółty, dopraw do smaku solą i pieprzem. 3. Z ciasta wycinaj krążki o średnicy ok. 10 cm, ułóż na nich farsz, zlep podobnie jak pierogi. 4. Blachę do piekarnika wyłóż papierem do pieczenia, ułóż empanadas, posmaruj rozkłóconym jajkiem, piecz ok. 20 min w temperaturze 195 °C. 5. Podawaj z kwaśną śmietaną lub guacamole.

Papryka słodka mielona.

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

g