Podróżując po sercu Włoch, zauważyłem, że kiedy danie wydaje się bez smaku, Umbryjczycy radzą: „E ciapo", czyli „posól". Sól jest dla wielu z nich najważniejszą przyprawą w kuchni. A staje się jeszcze lepszą przyprawą, gdy zyskuje ziołowe towarzystwo. Jednym z najwierniejszych przyjaciół soli w mieszankach ziołowych jest cząber - delikatnie zaostrzający smak i wnoszący świeży aromat. Sól ziołową, z dodatkiem cebuli, bazylii, cząbru, pieprzu czy papryki nauczyłem się stosować do posypywania pieczywa, mięsa oraz duszonych i surowych warzyw.

sól jodowana (zawartość jodanu potasu 39±13 mg/kg soli)
gorczyca biała
cebula - 7%
pieprz czarny - 3,2%
cząber - 2,2%
bazylia - 2,2%
papryka słodka

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

Sól ziołowa

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl

Może zawierać: Seler,Zboża zawierające gluten,Jaja,Mleko,Soja

Zawiera: Gorczyca

Polska

Może zawierać jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.