uprawiany w Polsce
zbierany młody i jędrny dla intensywnego smaku i aromatu

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

FSC - www.fsc.org, Mieszany, Papier z odpowiedzialnych źródeł, FSC C151350

8

Tartaletki z gruszką i figami Przygotowanie 30 min Gotowanie 30 min Porcje 4 Składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g masła 1 żółtko 50 ml wody 2 łyżeczki Tymianku Kamis szczypta soli Nadzienie: 1 gruszka pokrojona w cienkie plastry 1 łyżka masła ½ łyżeczki Tymianku Kamis 3 dojrzałe figi pokrojone w plastry 200 g pokruszonego sera pleśniowego typu blue 3 łyżeczki posiekanych orzechów włoskich 1. Mąkę posiekaj z masłem, dodaj żółtka, wodę, tymianek, sól. Wyrób na jednolite ciasto. Odstaw na 1 godzinę do lodówki. 2. Ciasto rozwałkuj na papierze do pieczenia, wycinaj krążki. Wyłóż nimi formy na tartaletki. Nakłuj spody widelcem. zapiekaj ok. 20 min w temperaturze 195°C. 3. Zapieczone formy wypełnij ½ sera pleśniowego. Ułóż podsmażone na maśle z tymiankiem gruszki, figi. Posyp pozostałym serem i orzechami. 4. Piecz w piekarniku przez ok. 8 min w temperaturze 185°C.

Tymianek.

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

g