Żelatyna Winiary doskonale nada się do przygotowania galaret z mięsem, rybami, czy warzywami, a także do słodkich galaretek, kremów i ciast na zimno.

do mięs, ryb, warzyw i deserów
klarowna, na 2,5 L

Takie lubimy, to już tradycja!

Nestlé Polska S.A. ul. Domaniewska 32 02-672 Warszawa

50

Żelatyna zdatna do spożycia przez ludzi. Sposób przygotowania: 6-7 łyżeczek (20-25 g) wsyp do 1 l przegotowanej, gorącej wody. Dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia. Nie gotuj. Opakowanie wystarcza na 2-2,5 litra płynu w zależności od preferowanej konsystencji - mocniej lub słabiej ściętej.

Galaretka z kurczaka Potrzebujesz: Bulion Cielęcy Winiary (2 kostki) Żelatyna Winiary (6 łyżeczek) filety z kurczaka (400 g) marchewka (1 sztuka) jajko ugotowane na twardo (1 sztuka) kukurydza konserwowa (4 łyżki, czubate) groszek zielony (4 łyżki, czubate) natka pietruszki (5 liści) sól, pieprz do smaku Przepis: Namocz Żelatynę w 100 ml zimnej wody. Pokrój marchewkę w plasterki. Zagotuj 1,25 l wody, wrzuć do niej marchewkę, filety i kostki Bulionu Cielęcego Winiary. Całość gotuj 20-25 min. Wyjmij marchew i filety. Mięso pokrój w kawałki. Pozostały z gotowania wywar dokładnie przecedź i rozpuść w nim Żelatynę. Dopraw solą i pieprzem. W małych miseczkach ułóż plasterki jajka, marchewki, kukurydzę, groszek, listki pietruszki oraz kawałki mięsa. Delikatnie zalej miseczki galaretką. Pozostaw do zastygnięcia w lodówce.

Żelatyna spożywcza.

Nestlé Polska S.A. ul. Domaniewska 32 02-672 Warszawa Warto porozmawiać 800 16 16 66 winiary.pl

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

800161666

g