Mąka pszenna razowa typ 2000

mąka pszenna razowa

MELVIT S.A.
ul. Grójecka 194/91
02-390 Warszawa

Zakład produkcyjny:
ul. Nowowiejska 35
Kruki
07-415 Olszewo - Borki

Przygotujesz w Thermomixie Chleb żytni razowy Sposób przygotowania: Składniki: 450 g wody, 450 g mąki pszennej razowej, 220 g mąki żytniej, 40 g drożdży, 2 łyżeczki soli, 1 łyżka soli, 1 łyżeczka cukru. Do Thermomixa wlać 450 g wody, dodać 40 g świeżych drożdży i łyżeczkę cukru, podgrzać czas 2 min/37°C/obroty 2. Dodać 450 g mąki pszennej razowej, 220 g mąki żytniej, 2 łyżeczki soli, łyżkę oleju, wyrobić czas 2 min. Ciasto przełożyć do innego naczynia, pozostawić do wyrośnięcia na około 40 min, następnie przełożyć do natłuszczonej formy do pieczenia (około 37 x 12 x 7 cm). Piec we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temp. 200°C przez 50-60 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić chleb w formie na około 10 min., następnie wyjąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Mąka pszenna razowa

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

MELVIT S.A.
ul. Grójecka 194/91
02-390 Warszawa
tel. /+48 29/ 760 98 51
fax /+48 29/ 760 98 41
handel@melvit.com.pl
www.melvit.com.pl

Zawiera: Pszenica

Informacje dla alergików: patrz na składniki zaznaczone pogrubioną czcionką.